Ha még nem hallottál a spirulináról, vagy szeretnél egy kicsit többet megtudni róla, a következőkben röviden elmagyarázzuk, miért számít szuperételnek.

A Spirulina egy mikroszkopikus alga, szinte teljesen spirál alakú, innen ered a neve is. Kékes-zöld színű, a zöld színét a klorofill, a kékes színét a fikocianin jelenléte adja.

Érdekesség, hogy az első ismert utalás erre az élelmiszerre Spanyolországban az „el Correo de la Unesco” magazinban jelent meg 1969-ben. Ez a cikk azt írta, hogy „Csád egyes városai elfogyasztottak egy kék algát, amely a lagúnákban tenyészett, ahol a víz gazdag volt bikarbonátban.

A spirulinát szuperélelmiszernek tekintik, mert az összes ismert élelmiszer közül az egyik legmagasabb koncentrációban tartalmaz tápanyagokat. 60-70% fehérjét tartalmaz, hatszor többet, mint a búza és háromszor többet, mint a marhahús. Emiatt nem meglepő, hogy az ENSZ az alultápláltság elleni küzdelmben javasolta használatát, vagy hogy a NASA az űrhajósok étrendjét gazdagítja a küldetések során.

A spirulina tulajdonságai és előnyei:

• A magas fehérjetartalma mellett fontos kiemelni, hogy könnyebben emészthető mint az állati eredetű fehérjék, így a kutyák pocakja is könnyebben megbírkózik vele.
• Gazdag A-, B- és E-vitaminban, valamint ásványi anyagokban, például vasban, kalciumban, foszforban, nátriumban, káliumban, magnéziumban vagy cinkben, ezért erős antioxidáns.
• Teljes értékű Omega 3 és Omega 6 zsírsavakat tartalmaz, ezen kívül gamma-linolsav forrása, amely erősíti az immunrendszert és csökkenti a gyulladásokat.
• Béta-karotintartalma az egyik legmagasabb, akár 10-szer több, mint a sárgarépában, és szulfolipideket tartalmaz, amelyek védenek a vírusfertőzésektől.

Munkakutyád van, vagy együtt sportoltok? A fizikai teljesítmények utáni regenerálódásban is kiskutyád segítségére lesz a spirulina!

Ez egy természetes táplálékkiegészítő, melynek célja kedvenceink étrendjének gazdagítása, ezért ajánlott a feltüntetett mennyiségeket mérettől, fajtától függően adagolni, hozzáadva vagy keverve a szokásos táplálékadagjukhoz.

Mindezek elolvasása után valószínűleg már alig várod, hogy négylábú társad étrendjébe beépítsd a spirulinát (persze ha még nem tetted meg). Itt találod a kedvenc algád:

Forrás: mrbones.es
Kép forrása: unsplash.com